Газов конвектомат - 10 x EN 600 x 400 cm

Изпълнение

• С предпазна термодвойка, която следи пламъка и автоматично изключва подаването на газ към уреда, когато пламъкът угасне.

• Въртяща се газова пекарна / конвекция

• Цвят: черен

• Сензорно управление с дисплей

• 7 инчов дисплей на печката

• 4,5-инчов дисплей на тестера

• С 100 Програми

• Включително скоба: 10 x EN 60 x 40 см

• Разстояние между плъзгащите се релси: 83 mm

• ниско енергийно потребление чрез висококачествена изолация

• Подсилена специална врата с двойно стъкло

• Ограничител за врата ляв / дръжка на врата дясна

• Дръжка на врата от пластмаса

• С осветление на вратата

Качество

• Корпусът е изработен от висококачествена неръждаема стомана AISI 430

Фурна

• Парообразуване чрез регулируемо директно впръскване

• Парната функция може да се изключи напълно

Обслужване/Управление

• Система за динамична циркулация на въздуха

• Цифрово управление на впръскването на вода

• С водопровод и дренаж

• Програмируем таймер

• Ръчно регулиране на температурата

Възможности за готвене

• Варене / пържене / задушаване / грил

• Печене

• Запарване / изсушаване

• Размразете

• Готвене на ниски температури

Свързване

• Подходящ за пропан и природен газ

• Газова енергия: 32,54 kw

• Ток на захранване: 1,50 kW

• Електрическа връзка: 400V / 3N/PE / 50 Hz

• Това устройство изисква постоянна връзка с вода!

Размери

• Ш x Д x B: 987 mm x 1.253 mm x 2.126 mm

Указания

• Препоръчваме използването на система за отвеждане на отработения въздух, за да се гарантира възможно най-добрата производителност и оптимално използване на продукта.

• Препоръчваме изделието да се използва само с препарат за отстраняване на котлен камък, в противен случай може да се стигне до повреда на изделието.

Насоки

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти