ГГМ Балкан ООД

Откриването на ресторант е вълнуващо, но това е и едно огромно начинание. Трябва да вземете много решения - от усъвършенстване на менюто до наемане на персонал. Един от най-важните избори е изборъ...

Ако сте решили да освежите кухнята си, вероятно вече сте си задали въпроса “Какво е индукционен котлон?”  Полезно е да знаете, а и вече всички говорят за тях.   От спестяване на енергия, до създ...

Във всяка професионална кухня, в която тестото заема главно място - независимо дали печете ежедневно пресен хляб или приготвяте десетки пици на час -  професионалната тестомесачка е не просто лукс...