Готварска печка Sous-vide - макс. 80 литра - 2kW

Предимства на продукта

• IPX7 защита срещу временно потапяне във вода (до 1 м дълбочина за 30 минути)

• Функция памет - запаметява последните настройки

• Гъвкаво закрепване - Регулируема по височина скоба за лесно закрепване към почти всеки съд за вода

• Побира се във всеки съд или тенджера - идеален за ароматни и висококачествени ястия

• Изключително голям LCD дисплей с показване на кодове за грешки

Изпълнение

• Висока точност на температура на водата

• бързо и ефективно разпределение на топлината

• Вградена циркулационна помпа за равномерна температура

• Температура: 5 °C до 99 °C

• Интуитивна навигация в менюто с функция таймер

• Аларма за ниско ниво на водата

• Уредът спира автоматично, ако няма вода

• Подходящ за ресторанти, хотели и др., идеален за компактни кухни

Качество

• Висококачествен нагревателен елемент, изработен от неръждаема стомана SUS 316

Обхват на доставката

• Контейнерите не са включени!

Указания

• Хранителните продукти, които ще се преработват, трябва преди това да се вакуумират. Моля, уверете се, че използваните вакуумиращи торбички са подходящи за термично приготвяне на храна.

• Уредът може да работи само с дестилирана вода. При използване на чешмяна вода нагревателните елементи могат да се повредят от варовиковите отлагания.

Директиви

• След произведени хигиена и безопасност на насоки

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти