Конвектомат с основа - 5x EN 600 x 400 см

Изпълнение

• Конвекционна фурна, включително основа и абсорбатор

• Електрически вентилатор фурна за модерна технология на готвене

• Абсорбатор от неръждаема стомана с мотор и кондензатор

• Ограничител за врата дясно / Дръжка на врата ляво

• Високоскоростни вентилатори (с реверсиране на двигателя)

• Цифрово управление

• Разнообразие на програми

• Предварително зададени стандартни режими на готвене

• Вградена система за автоматично измиване

• Лесно е да се съчетаят с втасване или други аксесоари

• Светодиодно (LED) осветление

• Лесен монтаж аксесоари

• Лесно преместване посредством колелца

Качество

• Изцяло изработен от Неръждаема стомана

• Вратата (S) на термоустойчиво стъкло

• Дръжка от въглеродни влакна

• Дълъг живот

Обслужване/Управление

• Контролен панел от последно поколение

• Памет HACCP данни

• Дигитален дисплей

Възможности за готвене

• Печене

• Запарване / изсушаване

• Регенериране / поддържане на температурата

Свързване

• Мощност: 7,50 kW

Размери

• Външни размери: 920 mm x 1.185 mm x 1.705 mm

В комплекта на доставката:

• 1 Цифрова електрическа конвекционна фурна

• 1 Подрамка

• 1 Капак с двигател и кондензатор

• Тавите не са включени в обема на доставката

Директиви

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти