Конвектомат за печене - Ръчен - 6x EN 60x40

Предимства на продукта

• Технология Break-drop за отличен контрол на влагата

• термоизолираната структура осигурява ефективно използване на енергията

Изпълнение

• Конвектомат за печене с държач

• Вътрешно стъкло за почистване, отварящо се

• Ограничител за врата ляв / дръжка на врата дясна

• Дръжка на врата от пластмаса

• Защитен термостат

• Интегрирано във вратата осветление

• регулируеми на височина винтови крака

• Лесен монтаж аксесоари

Качество

• Вътрешна част от неръждаема стомана

• Стъклена врата с двойно остъкляване

• Заоблени вътрешни ъгли

Фурна

• Максимална температура: 260 °C

• Парообразуване чрез регулируемо директно впръскване

• Парна система с 10 различни степени на изпаряване 0-100%

• Парната функция може да се изключи напълно

• Мотор с обръщане

• Система за двупосочна обмяна на въздуха

• Функцията за рециркулация на въздуха не може да се изключва напълно, но може да се намалява

• За 6 x BG 40 x 60 листа

• 80 mm Insertion_rail_spacing

Възможности за готвене

• Варене / пържене / задушаване / грил

• Печене

• Запарване / изсушаване

• Регенериране / поддържане на температурата

• Размразете

• Готвене на ниски температури

Свързване

• Електрическо свързване по избор

• Мощност: 10,40 kW

• Това устройство изисква постоянна връзка с вода!

Размери

• Ш x Д x B: 792 mm x 1.021 mm x 941 mm

Насоки

• Подзаконовите CE

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти