Изпълнение

• Шкаф за зреене за месо

• Сухо зреене или Dry Aging

• Много малка загуба на тегло по време на зреене

• Идеално решение за професионална употреба

• Универсално приложимо благодарение на индивидуално регулируема температура и влажност

• 2 стъклена врата

• Термостат с цифрово управление за осигуряване на постоянна вътрешна температура

• Дигитален и прецизен дисплей на влажността на въздуха

• Осветен заден панел с мотив на солен камък

• Висока енергийна ефективност

• Висока производителност с ниска консумация на енергия (Eco-Friendly)

Качество

• Висококачествен корпус Неръждаема стомана AISI 304

• Силна и постоянна охлаждане

• Тиха работа

Охлаждане

• Автоматично размразяване

• Хладилен агент: R290

• Температура: от -2 °C до 8 °C

Обхват на доставката

• 2 скари

Насоки

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти