Ножът за филе за забавно рязане

• Произведено в Германия

• Острие FRIODUR®, закалено в лед - специален процес на закаляване от ZWILLING

• Дръжката е ергономична и е изработена от пластмаса: За удобно рязане с ножа

• Безпроблемен преход между дръжката и острието

• Здраво острие

• Високо качество на изработка

Изпълнение

• Дължина на острието: 180 mm

• Серията ножове VIER STERNE е шедьовър на безопасността, ергономичността и комфорта и е най-продаваната серия ножове на ZWILLING в света.

• Използва се главно за рязане, обезкостяване и евентуално за отстраняване на кожата на цели риби. Използва се също така при готвене на месо, за да се направят разрези тип "пеперуда" и да се отстранят сухожилията и хрущялите от по-големи парчета месо.

Насоки

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти