Охладителна маса за пица (GN) - с 6 чекмеджета 1/2 (GN 1/1) и охлаждаща горна витрина за 9x GN 1/4 контейнера

Предимства на продукта

• Вътрешност със заоблени ъгли (по-лесна за почистване)

• Автоматично чекмедже, самозатварящо се в движение

Изпълнение

• Най-добрата марка в своя клас

• Цифров дисплей

• Охлаждаща маса с размер GN

• Регулируеми крачета до 200 mm , постижима обща височина на мебелите 900 mm

• Оборудван с горна витрина

• Витрина, монтирана отгоре: например 9 x GN 1/4 Контейнер, GN 1/2, GN 1/3 също е възможно

• Подходящ за GN контейнери с максимална дълбочина от 150 mm

Нашата препоръка

• Модул за управление с артикулен номер WMKEV (Wifi) или BMKEV (Bluetooth)

• Вече не е необходимо ръчно записване на температурата, а персоналът е облекчен благодарение на безпроблемния мониторинг на температурата

• Автоматично документиране на дневната температура за органите за контрол на храните (HACCP)

Качество

• Висококачествен корпус Неръждаема стомана AISI 304

• Изпарителен съд от неръждаема стомана

• Лесно е да се разглоби водачи

• CFC-свободен полиуретанова изолация

• Гранитен работен плот със заоблени ръбове

Охлаждане Охлаждаща маса

• Вентилационна система кондензация

• Мониторинг на температура на размразяване

• Дебитът на водата вътре в отделението на хладилника

• Регулируема крайна температура на размразяване

Обхват на доставката

• 1 х охлаждаща маса

• 1 х витрина

• Доставка с 2 Щепсел Schuko

• Контейнерите GN не са включени в обхвата на доставката!

ЗАБЕЛЕЖКА

• Чекмеджетата нямат фиксирана основа, а са предназначени за гъвкаво съхранение на контейнери GN

Насоки

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти