Предимства на продукта

• Прецизна настройка на температурата: С управлението Bflex температурата може да се настройва и контролира много прецизно, което е от решаващо значение за приготвянето на много ястия.

• Енергийна ефективност: Чрез прецизното управление на процесите на готвене системата за управление Bflex може да помогне за оптимизиране на потреблението на енергия и следователно да спести разходи.

Изпълнение

• С предпазна термодвойка, която следи пламъка и автоматично изключва подаването на газ към уреда, когато пламъкът угасне.

• Висококачествен газов фритюрник

• Нагревателни елементи и електроника, произведени в Германия

• Отличен за професионална употреба

• Комбинируеми с други продукти от серията: Lorenzo 700

• Standalone единица

• Капацитет: max. 18 + 18 L

• Преден дренаж за масло с предпазител

• Камина с плясък охрана функция

• Контрол по електронен път

• Термостат

• Оптимално разпределение на топлината

• Лесно боравене

Качество

• Корпус, изработен от висококачествен Неръждаема стомана AISI 304

• Горелка от неръждаема стомана

• Форма подпечатан грес тиган

• Заоблени вътрешни ъгли

• Регулируеми по височина крачета от неръждаема стомана

Свързване

• Стандартно работи на природен газ, уредът може да се пренастройва опционално за газ пропан

• Мощност: 28 kW

Обхват на доставката

• 2 Кошници

• Доставка с дюзи за природен газ и дюзи за газ пропан

• 2 x капак

• Затворена база

Указания

• Бихме искали да отбележим, че се препоръчва използването на система за отвеждане на отработения въздух, за да се гарантира възможно най-добрата производителност и оптимално използване на продукта.

Насоки

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE