Електрически фритюрник под високо налягане с филтърна система - 24 литра - 13,5 kW - Дигитален

Предимства на продукта

• Пърженето под високо налягане спестява масло и енергия

• Лесно преместване посредством колелца

• Лек и здрав алуминиев капак за безпроблемно отваряне и затваряне

• Сигурно отваряне/затваряне на капака с херметичен заключващ механизъм

• Принцип на пържене - ниска температура и високо налягане за хрупкава храна отвън и нежна храна отвътре

• Многократното филтриране спестява до 30 % масло

Изпълнение

• Високо налягане фритюрник

• Standalone единица

• За фритиране на зеленчуци, плодове, месо и риба

• 10 Места в паметта за различните програми за пържене

• вградена система с маслен филтър

• Предпазен клапан и предпазен клапан за допълнителна защита

• 1 басейн

• Отличен за професионална употреба

• Идеален за ресторанти, хотели, заведения за бързо хранене, снек-барове и столове

• Компактна и здрава конструкция

• 4 Колела с ръчна спирачка

Качество

• Алуминиев капак

• Други части, изработени от неръждаема стомана SS201

Свързване

• Мощност: 13,50 kW

• Електрическа връзка: 380V / 3N/PE / 50 Hz

• Устройството се доставя без щепсел / кабел

Размери

• Ш x Д x B: 450 mm x 960 mm x 1.220 mm

Обхват на доставката

• Кошницата е включена в доставката

• Ергономична дръжка

Указания

• Максимално количество за пълнене: 8 kg Храна, за да се избегне препълване

• Може да се използва с универсални растителни масла (с изключение на фъстъчено масло) след предварителна обработка

• Не използвайте празен или с използвано масло

• Отваряйте капака само когато налягането е напълно освободено.

Насоки

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти