Камерна вакуумна запечатваща машина - 20m³/h - Touch - с промиване с газ

Предимства на продукта

• С 3-годишна гаранция за резервни части

• Специален цикъл за контейнери - уредът Easy може да се използва за създаване на външен вакуум с вакуумен контейнер

• Абсолютен сензор за налягане с висока прецизност - не се изисква калибриране

• Историята на циклите и поддръжката може да бъде извикана в техническото меню

• SoftAir стандартно - бавно всмукване на въздух за защита на най-чувствителните продукти

Изпълнение

• Изработен в Италия - качествен продукт, произведен в Италия

• Замислен като настолна единица

• 5" TFT сензорен екран с устойчиво на надраскване защитно стъкло, устойчив на течности и прах

• Прозрачен капак с пружинна система с газово налягане и автоматично отваряне в края на цикъла за по-голяма безопасност и намалено износване

• Впръскване на инертен газ (система GasPlus) до 90 % газ за особено чувствителни на налягане продукти

• Автоматичен цикъл на изсушаване на маслото H2Out за удължаване на експлоатационния живот на помпата с интелигентни известия - смяна на маслото, охлаждане на продукта и поддръжка

• Особено подходящи за вакуумиране на течности

• 5 регулируеми езика

• Лесен достъп отпред за поддръжка

• Сваляща се лента за запечатване, идеална за по-големи опаковки

Програми

• 10 програми, дефинирани от потребителя

• 4 предварително програмирани цикъла на готвача за приготвяне и обработка на храна

• 3 специфични цикъла с впръскване на инертен газ + 3 цикъла за вакуумни контейнери

• 2 общи цикъла за съхранение и готвене по метода sous vide

• 1 програмируем цикъл на дегазация (8 вакуумни фази + 8 фази на пауза)

Приложение

• Вакуумиране на торби - също и за чувствителни продукти с автоматично впръскване на инертен газ

• Ръчна обработка на храни - маринати, инфузии и дегазиране на течности

• Вакуумиране на контейнери - за външно вакуумиране на контейнери и тави

• Идеален за готвачи, деликатесни магазини и занаятчийски предприятия, които търсят прецизност, гъвкавост и интелигентни функции в една машина

Качество

• Корпус, изработен от висококачествен Неръждаема стомана AISI 304

• Хидроформована камера от неръждаема стомана

• Капак от акрилно стъкло

Обхват на доставката

• 1 Лесно устройство за външен вакуум

• 2 Рафтове

• Доставка с 1 Щепсел Schuko

Насоки

• Произведен в съответствие с хигиенните и безопасни указания

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти