Конвектомат - ръчен - 10x GN 1/1 или 10x EN 600x400

Предимства на продукта

• Вътрешно стъкло за почистване, отварящо се

• ниско енергийно потребление чрез висококачествена изолация

Изпълнение

• Ръчна конвектоматна печка

• Стъклена врата с двойно остъкляване

• Ограничител за врата ляв / дръжка на врата дясна

• с кондезатна вана под вратата

• Защитен термостат

• регулируеми на височина винтови крака

Качество

• Корпус, изработен от висококачествен Неръждаема стомана AISI 304

• Дръжка на врата от пластмаса

• Заоблени вътрешни ъгли

Фурна

• Парообразуване чрез регулируемо директно впръскване

• Парната функция може да се изключи напълно

• Мотор с обръщане

• Система за двупосочна обмяна на въздуха

• Регулируемо аспириране на парата

Обслужване/Управление

• Дисплей за времето, температурата и влажността в камерата за готвене

• С функция за предварително загряване и охлаждане

Възможности за готвене

• Варене / пържене / задушаване / грил

• Печене

• Запарване / изсушаване

• Размразете

• Готвене на ниски температури

ЗАБЕЛЕЖКА

• Това устройство изисква постоянна връзка с вода!

• Функцията за рециркулация на въздуха не може да се изключва напълно, но може да се намалява

Насоки

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти