Хладилна маса за пекарски изделия (EN) - с двустранни врати

Изпълнение

• Най-добрият марков уред от своя клас

• Охлаждаща маса с размери EN

• Идеално решение за професионална употреба

• Дигитален дисплей на пазарен лидер

• Дигитално управляван термостат

• HACCP-управление за оптимално охлаждане

• Работен плот без кант

• Регулируеми крачета до 200 mm , постижима обща височина на мебелите 850 mm

• Лесно е да се разглоби водачи

• Compact

• Висока енергийна ефективност

• Висока производителност с ниска консумация на енергия (Eco-Friendly)

• Лесен за почистване

Нашата препоръка

• Модул за управление с артикулен номер WMKEV (Wifi) или BMKEV (Bluetooth) - Вече не записвайте температурата на ръка!

• Автоматично документиране на дневната температура за органите за контрол на храните (HACCP)

• Облекчаване на персонала и намаляване на бумащината

• Безпроблемно наблюдение на температурата

• Избягване на повреди на стоките

Качество

• Корпус и врати от висококачествена неръждаема стомана AISI 304

• Работен плот от висококачествен гранит

• Крака от неръждаема стомана

• Висока стабилност

Предимства на продукта

• Устойчива работна повърхност

• Силна и постоянна охлаждане

• Устройството разпознава, когато се вкарват нови стоки, и регулира напълно автоматично охлаждането (HACCP контрол)

• Многобройни възможности за съхранение

• Тиха работа

Охлаждане

• С конвекция охлаждане

• Автоматично размразяване

• Мониторинг на температура на размразяване

• Регулируема крайна температура на размразяване

• Вентилационна система кондензация

• Дебитът на водата вътре в отделението на хладилника

• Хладилен агент: R290, без FCKW

• Температурен обхват: 0 °C до 6 °C

Хладилни отделения

• 1 Хладилно отделение с 6 врати

• Размер на тави / скари: 400 mm x 600 mm

Вътрешно оборудване

• 6 Врати

• Откриване посока на вратите може да се променя

• Врати с разтегателен дръжки, въртящи се панти

• Врати с дълбоко изтеглен вътрешна стена и лесно да се промени уплътнения

• За вграждане двойна врата с лесно сменяема гумена лента

• Вътрешна част от неръждаема стомана

• Вътрешна част със заоблени промеждутъци (за лесно почистване)

• Стоманен капак със заключване

Свързване

Размери

• Ш x Д x B: 2.185 mm x 800 mm x 850 mm

Обхват на доставката

• 12 Телескопични релси

• 6 x BG тави, решетки или контейнери

Директиви

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти