MIYABI | 4000 FC - Нож Santoku- Острие: 180 мм

Рязане и готвене със страст

• Произведено в Япония

• Острието FRIODUR® е изработено от висококачествена стомана FC61 с двойно ледено втвърдяване и релефно лого MIYABI

• Двустранно заточено острие с японски профил и изключително остър спусък Honbazuke

• Осмоъгълна дръжка от дърво пака с мозаечен щифт и подпора - за безопасност и комфорт в традиционен японски дизайн

• Всяко острие се шлифова ръчно до изключително остър ъгъл от 9,5° до 12°.

Изпълнение

• Дължина на острието: 180 mm

• MIYABI 4000FC: Тази серия ножове знае как да впечатлява. Осмоъгълната дръжка и изключително острото острие катана са резултат от автентичното японско майсторство на коване на ножове

• Santoku е японска дума и означава "три добродетели". Името се отнася до трите вида храни, за които Santoku е особено подходящ: рибата, месото и зеленчуците.

Насоки

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти