Компактен и универсален - японски оригинал

• Произведено в Япония

• Всички остриета са проектирани по свой собствен начин с уникална дамаска, характерна за японските ножове, която продължава плавно до дръжката.

• Ергономичната дръжка с три нита и люспи от фина микарта допълва външния вид и усещането на ножовете TANREI.

• Произведени в Секи, Япония, всички режещи инструменти от серията са истински оригинали, продукти на традиционното занаятчийство, ръчно изрязани от истински майстори в своята област.

• Изработен от 101 слоя висококачествена стомана

• Свръхтвърдите остриета с твърдост от 63 HRC са много остри, но същевременно гъвкави и устойчиви на ръжда.

• Всеки нож за саламура на TANREI има свой собствен модел на острието

Изпълнение

• Дължина на острието: 230 mm

• Дългото развитие и многото страст водят до ново измерение на японските ножове в ZWILLING! Серията ножове TANREI продължава това, което е издържало проверката на времето: японско майсторство, съчетано с немско инженерство.

• Оптимално рязане с назъбен ръб. Предимството е, че може да се упражни по-голям натиск върху рязания материал поради по-малката повърхност.

Насоки

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти